štvrtok 12. septembra 2013

Slivková úroda.

Čo so slivkami? Tak napríklad môžeme spraviť slivkovú nutelu:


alebo aj pečený čaj:


Z ďalšej várky úrody sa chystáme urobiť koláče a dezerty :)

pondelok 19. augusta 2013

Čaro západu slnka a niečo nové v ponuke.


Keď sa ukázal jeden voľný víkend, už som bola v prírode a fotila a fotila. A keďže sa na čerstvom vzduchu tvorí najlepšie, vyfotili sme v prírode aj jedlá a ukuchtili z nich nové receptáre. TU si môžete všetky pozrieť.



nedeľa 30. júna 2013

Levanduľová limonáda.

Do studenej vody primiešame šťavu z 1 citróna, 1PL kryštálového cukru a čerstvú levanduľu. Premiešame a podávame :)

pondelok 27. mája 2013

Špízovo.

A tu už upečené (pred pečením ich treba ešte potrieť olejom zmiešaným so soľou a červenou mletou paprikou):

utorok 7. mája 2013

Kapustový šalát.


Túto zdravú dobrotu spravíme nasledovne:
- nakrájame bielu kapustu, červenú kapustu nakrájame a sparíme vo vriacej vode (aby zmäkla), scedíme a zmiešame s bielou kapustou
- dochutíme soľou, cukrom, citrónovou šťavou a dvomi druhmi oleja (olivový a slnečnicový)
- pridáme trochu pomletých vlašských orechov a dobre premiešame

pondelok 22. apríla 2013

Ochutnávka.

Už som sa nemohla dočkať, až vyskúšam (pre mňa) novú kuchárku od Jamieho. Ako prvé to vyhralo hubové rizoto (vynikajúce!).



A podávame so šalátom:


piatok 19. apríla 2013

Slaný koláč s tofu.

Zeleninka + krehké cesto so sezamom a všetko zalejeme tofu zmesou (rozmixujeme tofu s vodou a pridáme ľubovoľné korenie). Pečieme asi 45minút.