Linecké a medovníky.

Taká naša klasika, robené podľa receptov z 20ročnej kuchárky.

Zabalené v plátne.

Obaly na doklady a iné dôležitosti, zabalené v plátne s našimi fotkami.

Prešívaná buchta.

Tak tento recept mi spravila kamarátka Soňa na návšteve v Jihlave. Tu je aj recept:

2 hrnky polohrubé mouky (ALEBO 1 hrnek jáhlovej a 1 hrnek ryžovej)
1 hrnek cukru moučka
pul hrnku oleje
2 hrnky mléka, nebo dle potřeby
1 prášek do pečiva
2 lžíce kakaa holandského tipu

Na krém:
1 měkký tvaroh, 1 vajíčko, 1 vanilkový cukr, 1/4 mléka, 1 vanilkový pudink, 5 lžic moučkového cukru

Postup:
Nejprve si uděláme pudink na krém z 1/4 mléka, přidáme do toho 1 vanilkový pudink a za stálého mícháni vytvoříme pudinkovou hmotu kterou necháme vychladnout a smícháme si tvaroh s 5 lžicemi cukru, 1 vanilkovým cukrem a vajíčkem a přidáme do vychladlé pudinkové hmoty a hodně promícháme. Poté si uděláme těsto,
smícháme mouku,cukr,kakao,kypřící prášek, promícháme a přidáme olej a mléko a vytvoříme vláčné těsto a nalejeme na vymazaný a kokosem vysypaný plech a lžičkou tvoříme hrudky do těsta z toho pudinkovotvarohového krému jak se nám zlíbí a dáme pect do vyhřáte trouby, já dávám tak na tech cca 180 stupnu.

V Jihlave.

Vykrajovanie.

Pár...

...zimných.

Okamih.