Perníkové lievance.

Ďalšia dobrota, tentokrát robená podľa Dulce de Leche:

Podľa biokuchárky.

Hanky Zemanové. Zelňačka s údeným tempehom. Fakt pochúťka:

Kalendár 2013.

Tak tu je prvý z našich kalendárov na rok 2013 - Makové príbehy:

Bezlepkové lokše.

200g Promix UNI
200g bezlepkovej chlebovej zmesi (napr. Schär)
100g kukuričnej múky
3 veľké, v šupke uvarené a roztlačené zemiaky
1PL oleja
1 vajce
1 PL soli
studená voda podľa potreby

Zemiaky zmiešame s múkami, soľou, pridáme olej, vajce a vodu a vypracujeme cesto. Opekáme na suchej panvici.

V starej truhlici.

Žemlovka.

Rožky alebo aj chleba namočíme do mlieka a poukladáme na dno zapekacej misy (naolejovanej). Ďalšia vrstva je tvaroh zmiešaný s 1 vajíčkom a 1 vanilkovým cukrom a posledná - ľubovolné ovocie. Opakujeme až prídeme navrch a pečieme pri 180°C asi 45minút. Ak povrch začne veľmi hnednúť, iba žemlovku prikryjeme alobalom.

Cestou...