Fašírky s quinoou.

Tentokrát mäsové - mleté mäso (2/3) zmiešame s uvarenou quinoou (varí sa ako ryža, cca. 15min) a pridáme 1 vajíčko. Quinoa tu slúži ako zahusťovadlo namiesto klasickej múky. Osolíme a okoreníme, obalíme v strúhanke a opečieme na oleji.  A namiesto mäsa kľudne môžeme použiť ľubovoľnú zeleninu.