streda 22. augusta 2012

Šľahačková bublanina.

Pôvodný recept je z jedného z čísel Apetitu. My sme si ho prispôsobili a spravili bezlepkovú verziu:


 3 vajcia, 1 hrnček kryštálového cukru, 1 hrnček Promix UNI, 1 hrnček kukuričnej múky, 1 kypriaci prášok, štipka soli, 1 kelímok smotany na šľahanie, ovocie.

Vyšľaháme vajcia s cukrom, prisypeme múku s práškom do pečiva a soľou. Vylejeme na múkou vysypaný plech a pečieme 25 min. pri 180°C.

Môžeme podávať aj so zmrzlinou:




Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára