Bryndzová nátierka.

Zmiešame čerstvú ovčiu bryndzu (asi 300g)  s troškou mlieka, pridáme malú lyžičku mletej červenej papriky, trošku soli, štipku čierneho mletého korenia, podľa chuti môžeme pridať nasekanú pažítku. Všetko dohladka vymiešame a podávame.