streda 5. septembra 2012

Makové guľky plnené čokoládou.

Prísady:
250g múky, štipka soli, 1vajce, 150ml minerálky.
Čokoláda na plnenie, mak a práškový cukor na obalenie.

Postup:
Všetky suroviny zmiešame a spracujeme na vláčne cesto, ktoré dáme na 20 minút do chladu. Potom z cesta odtrhujeme malé kúsky (nevaľkáme ho), do stredu dáme 1 kocku čokolády a vyformujeme guľu. Varíme vo vriacej osolenej vode. Nakoniec posypeme mletým makom a práškovým cukrom.

Na tento recept je použitá bezlepková múka Schär.


Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára