pondelok 3. septembra 2012

Zeleninová polievka s knedličkami.


 Do hrnca dáme olej, dosypeme kukuričnú múku, zamiešame a dáme pražiť (=spravíme zápražku). Dosypeme trošku mletej papriky a zalejeme vodou. Pridáme mrazenú zeleninovú zmes (alebo čerstvú), osolíme a varíme, kým bude zelenina mäkká. Do polievky dáme ešte variť knedličky (my máme extra porciu knedličiek - 3 vajcia, kukuričná múka, soľ, olej, voda a vidličkou vyšľaháme, až máme hustejšie cesto).


Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára